ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
نحوه تهیه لازانیای ماهی
مواد لازم :
لازانیا | ٥٠٠ گرم |
ماهی | ٢۵٠ گرم |
سیر | ٢ حبه |
قارچ | ١٠٠ گرم |
پنیر پیتزا | ٢۵٠ گرم |
سبزی معطر | ١٠٠ گرم |
آب نارنج | ٣ قاشق سوپخوری |
نمک، فلفل، روغن | به مقدار کافی |
طرز تهیه لازانیای ماهی :
لازانیاها را طبق روش قبل می پزیم. ماهی ها را به تکه های کوچک برش داده و با نصف لیوان آب و آب نارنج و کمی روغن می پزیم، سبزی معطر و سیر له شده را به ماهی ها افزوده و در انتها قارچ و فلفل و نمک را اضافه می کنیم. ظرفی را از قبل چرب نموده و یک لایه لازانیا ته آن می چینیم. سپس یک لایه از مخلوط ماهی و پنیر پیتزا روی آن می گذاریم. این کار را تکرار نموده تا لازانیاها تمام گردد. در انتها ظرف را در فر گذاشته تا پنیرها پخته شود.